材料：什锦水果罐头一个，菠萝一个，香草冰激凌1大勺，奶油少许，红、绿、黑樱桃数个，嫩生菜叶适量。兰州杯装冰淇淋系列做法，将3大勺什锦水果丁放在高脚杯里，取一大勺香草冰激凌放在水果丁上，菠萝去皮后切片，取4片放在冰激凌四周，用奶油挤花样，将各种樱桃摆在奶油上，用嫩生菜叶装饰。杯装冰淇淋系列价格草莓圣代
将西瓜放入榨汁机，榨汁，用过滤器过滤。兰州杯装冰淇淋系列两个鸡蛋打开，只留蛋黄，将蛋黄打成蛋黄液。锅内烧水，水开后放奶粉拌匀。杯装冰淇淋系列价格关火后慢慢倒入蛋黄液，不要太快。倒入西瓜汁，冻入冰箱，每个半小时取出来搅拌一次，大约搅拌三四次即可。
汽水：好的汽水色泽纯正，无沉淀物及肉眼看得见的杂质。兰州杯装冰淇淋系列瓶口干净、严密，无漏气、漏液现象；汽水的液面与瓶口距离为3～6cm。若汽水甜味不足，异味有余，表明汽水已变质。杯装冰淇淋系列价格若汽水的清凉刺激感不明显，则表明饮料中的CO2含量偏低。
果蔬冰淇淋：采用“鲜奶液和鲜果酱”结合而成的软式冰淇淋兰州杯装冰淇淋系列。圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋（部分圣代还有蛋黄）。杯装冰淇淋系列价格有草莓、樱桃、巧克力、水蜜桃等口味。
30g细纱糖加入到蛋黄里搅拌，加入牛奶小火加热，加热至出现密密麻麻的小气泡就关火放凉。淡奶油加10g糖和奶粉打发到浓稠状，就是打发的淡奶油滴落下来不马上消失的状态。兰州杯装冰淇淋系列待蛋黄牛奶液完全冷却后，打发好的淡奶油倒入，用橡皮刮刀切拌均匀。杯装冰淇淋系列价格 倒入方形容器里，盖上盖子放入冰箱冷冻1小时。 另倒入角杯容器里，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻5小时。
