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冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料。西藏可可德福冰淇淋加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、来硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品，含有蛋源白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人为有益的生物活性物质，具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。可可德福冰淇淋价格冰激凌更多的营养成分是糖和脂肪。
