皇帝们在盛夏因为多食冰水，就容易暴病。济南水果圣代《宋史·施师点传》记，施师点任礼部侍郎后，孝宗皇帝很器重他，经常与他长谈。水果圣代哪家好“一日入对后，殿上曰：‘朕前饮冰水过多，忽暴下，幸即平复。’师点曰：‘自古人君当无事时，快意所为，忽其所当戒，其后未有不悔者。’上深然之。”
雪糕：好的雪糕色泽符合品种应有的基本色，如乳白色、棕褐色等，且均匀一致。济南水果圣代形态完整，大小一致，表面起霜；插杆整齐，无断杆、多杆和空头现象，涂层均匀无破损。水果圣代哪家好组织结构坚实、细腻、滑润，无明显粗糙的结晶，香气纯正，无异味，无杂质。
果蔬冰淇淋：采用“鲜奶液和鲜果酱”结合而成的软式冰淇淋济南水果圣代。圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋（部分圣代还有蛋黄）。水果圣代哪家好有草莓、樱桃、巧克力、水蜜桃等口味。
食用冰。质量好的食用冰色泽应均匀，有透明感；形态完整，且大小一致；冻结坚实，滋味纯正，无异味；肉眼看不出杂质。济南水果圣代冰淇淋；好的冰淇淋口感清凉细腻，滋味和顺，绵甜爽口。水果圣代哪家好具有各香型品种的香气，呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽，无变形、无软塌、无收缩，涂层无破损，不存在有冻结紧固等现象。
汽水：好的汽水色泽纯正，无沉淀物及肉眼看得见的杂质。济南水果圣代瓶口干净、严密，无漏气、漏液现象；汽水的液面与瓶口距离为3～6cm。若汽水甜味不足，异味有余，表明汽水已变质。水果圣代哪家好若汽水的清凉刺激感不明显，则表明饮料中的CO2含量偏低。
