许多人喜欢吃冰淇淋上面的果仁碎，其实果仁所含的营养甚多。青海雪顶系列有蛋白质、维生素E、铁、铜、锌、锰和纤维素，但脂肪量真的不少。雪顶系列哪家好虽然其脂肪大部分是不饱和脂肪，有助降低血液中的坏胆固醇，但热量很高，多吃易致胖。
胃溃疡、胃炎、消化不良患者不宜多吃冷饮。青海雪顶系列由于患者消化系统功能较差，吃冷饮后容易刺激消化道黏膜，影响消化功能，加重病情。饭后也不应该马上喝冷饮。雪顶系列哪家好饭后人体血液大多集中在胃等消化器官，如果饭后马上吃冷饮，使胃部扩张的血管收缩，减少血流量，妨碍了正常的消化过程。冷水的刺激也使胃肠道蠕动加快，影响人体对营养成分的吸收。
冰淇淋圣代，是一种冰激凌甜点。青海雪顶系列传统的圣代会用一到两勺冰激凌，上面点缀一些果酱或糖浆。雪顶系列哪家好有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果（香蕉、菠萝）。
汽水：好的汽水色泽纯正，无沉淀物及肉眼看得见的杂质。青海雪顶系列瓶口干净、严密，无漏气、漏液现象；汽水的液面与瓶口距离为3～6cm。若汽水甜味不足，异味有余，表明汽水已变质。雪顶系列哪家好若汽水的清凉刺激感不明显，则表明饮料中的CO2含量偏低。
