冰淇淋圣代，是一种冰激凌甜点。内蒙古自制冰淇淋传统的圣代会用一到两勺冰激凌，上面点缀一些果酱或糖浆。自制冰淇淋价格有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果（香蕉、菠萝）。
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果蔬冰淇淋：采用“鲜奶液和鲜果酱”结合而成的软式冰淇淋内蒙古自制冰淇淋。圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋（部分圣代还有蛋黄）。自制冰淇淋价格有草莓、樱桃、巧克力、水蜜桃等口味。
