果蔬冰淇淋：采用“鲜奶液和鲜果酱”结合而成的软式冰淇淋江苏自制冰淇淋。圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋（部分圣代还有蛋黄）。自制冰淇淋价格有草莓、樱桃、巧克力、水蜜桃等口味。
汽水：好的汽水色泽纯正，无沉淀物及肉眼看得见的杂质。江苏自制冰淇淋瓶口干净、严密，无漏气、漏液现象；汽水的液面与瓶口距离为3～6cm。若汽水甜味不足，异味有余，表明汽水已变质。自制冰淇淋价格若汽水的清凉刺激感不明显，则表明饮料中的CO2含量偏低。
老人和幼儿。江苏自制冰淇淋这类人群由于体质较弱，在短时间内吃大量冷饮，可能出现口腔肌肉麻痹、痉挛;由于胃肠骤然受冷，刺激肠粘膜引起胃肠不规则收缩，可能出现腹痛;由于冷热不均，胃肠血管的正常收缩和舒张受到不良影响，导致胃肠功能失调，肠蠕动加快，容易发生腹泻等症状。自制冰淇淋价格糖尿病患者。冷饮料一般含有较多糖分，病人食之可使血糖升高，导致病情加重。十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎、消化不良患者。
黄桃洗净去皮留肉弃核，将黄桃肉切碎成颗粒状。锅中加水烧开放入黄桃肉和适量白砂糖转小火烧10分钟左右，汤汁收干前关火放凉。，鸡蛋分离出蛋黄，放入少许白砂糖打散。 鲜牛奶放微波炉加热约4分钟左右，待稍凉后慢慢倒入装蛋黄的碗中，一边倒一边搅拌。将牛奶和蛋黄混合均匀后，倒进煮锅里温火加热，需要搅拌避免蛋黄结块。煮沸后关火放凉，加入适量黄桃肉一起倒进容器内入冰箱冷冻，相隔3个小时左右搅拌一次，隔天就可以吃了。
