冰淇淋圣代，是一种冰激凌甜点。任丘冰淇淋甜品传统的圣代会用一到两勺冰激凌，上面点缀一些果酱或糖浆。冰淇淋甜品哪家好有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果（香蕉、菠萝）。
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冰淇淋是一种含有蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。任丘冰淇淋甜品资料显示，按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛奶的2.8~3倍。冰淇淋甜品哪家好在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。
