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冰激凌是有营养价值的。杭州冰淇淋加盟富含蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人为有益的生物活性物质，具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。冰淇淋加盟哪家好 冰激凌的主要营养成分糖和脂肪。
冰淇淋中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成。杭州冰淇淋加盟其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。冰淇淋加盟哪家好冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋，有较多的卵磷脂，可释放出胆碱，对增进人的记忆力有帮助。脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。
冰淇淋圣代，是一种冰激凌甜点。杭州冰淇淋加盟传统的圣代会用一到两勺冰激凌，上面点缀一些果酱或糖浆。冰淇淋加盟哪家好有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果（香蕉、菠萝）。
黄桃(1个)洗净去皮留肉弃核,将黄桃肉切碎成颗粒状,锅中加水烧开,放入黄桃肉和适量白砂糖转小火烧10分钟左右,汤汁收干前关火放凉。杭州冰淇淋加盟鸡蛋(2只)分离出蛋黄,放入少许白砂糖打散。冰淇淋加盟哪家好鲜牛奶(约300毫升)放微波炉加热约4分钟左右,待稍凉后慢慢倒入装蛋黄的碗中,一边倒一边搅拌,将牛奶和蛋黄混合均匀后倒进煮锅里温火加热,需要搅拌避免蛋黄结块,煮沸后关火放凉,加入适量黄桃肉一起倒进容器内入冰箱冷冻,
冰淇淋的发展是一种具诱惑力的美味冷冻奶制品。杭州冰淇淋加盟将近800年以前，冰淇淋源于中国。冰淇淋加盟哪家好在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上的冰淇淋。
