冰淇淋的原料和工艺有时差别很大，消费者在选购时首先要看包装上是否标注生产厂家。宁夏冰淇淋冰淇淋是否完好地储放在-18℃以下的冷冻柜中。外包装是否完好，有否渗透或缺损，否则会造成微生物等的二次污染。冰淇淋价格产品的有效期是否在预计食用的日期之内等。
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胃溃疡、胃炎、消化不良患者不宜多吃冷饮。宁夏冰淇淋由于患者消化系统功能较差，吃冷饮后容易刺激消化道黏膜，影响消化功能，加重病情。饭后也不应该马上喝冷饮。冰淇淋价格饭后人体血液大多集中在胃等消化器官，如果饭后马上吃冷饮，使胃部扩张的血管收缩，减少血流量，妨碍了正常的消化过程。冷水的刺激也使胃肠道蠕动加快，影响人体对营养成分的吸收。
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