许多人喜欢吃冰淇淋上面的果仁碎，其实果仁所含的营养甚多。湖北冰淇淋甜品有蛋白质、维生素E、铁、铜、锌、锰和纤维素，但脂肪量真的不少。冰淇淋甜品哪家好虽然其脂肪大部分是不饱和脂肪，有助降低血液中的坏胆固醇，但热量很高，多吃易致胖。
果蔬冰淇淋：采用“鲜奶液和鲜果酱”结合而成的软式冰淇淋湖北冰淇淋甜品。圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋（部分圣代还有蛋黄）。冰淇淋甜品哪家好有草莓、樱桃、巧克力、水蜜桃等口味。
待启冰时，还要献礼。献礼要用羔羊春韭，在窖口要挂上桃木弓、荆棘箭，以辟鬼邪。湖北冰淇淋甜品启冰时取出的一批冰，要托以祭盘，于太庙祭祀先祖。冰淇淋甜品哪家好除冰室、冰井之外，还有“冰鉴”。“冰鉴”即冷藏食品的大冰盆，今有出土的曾侯乙“冰鉴”两个，呈方形。这种“冰鉴”有盖，里面装一方壶。
清洗草莓的时候，先不要急着去叶头，应先浸泡溶解农药残留，以免农药随着水流进入草莓内心。湖北冰淇淋甜品煮糖水的时候火候不能太高，否则会结块。边煮边搅拌，煮至起小泡即可。糖水温度下降后加入蛋黄液时一定要细细的一点点的加入，边倒边搅拌均匀。冰淇淋甜品哪家好糖水要倒在蛋液里，不要碰到打蛋器和装蛋的容器。
解毒三花饮金银花20克，菊花20克，淡竹叶20克。湖北冰淇淋甜品制法：将以上三味加清水2000毫升，浸泡后煎煮约10—15分钟，过滤后，加入适量蜂蜜搅匀。冰淇淋甜品哪家好冷后代茶饮，能清热解毒、明目除烦、清心利尿。
