冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料。安新饮品加盟加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、来硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品，含有蛋源白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人为有益的生物活性物质，具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。饮品加盟价格冰激凌更多的营养成分是糖和脂肪。
主要以“奶油”为原料制作的冰淇淋，口感润滑舒爽，但也同时带有奶油的高热量等危害。安新饮品加盟酸奶冰淇淋：以“酸奶”冰淇淋粉或者浆料为原料，使用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌，有助提高免疫力。饮品加盟价格现已在欧美国家非常流行，并已经开始在中国国内受到欢迎。
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食用冰。质量好的食用冰色泽应均匀，有透明感；形态完整，且大小一致；冻结坚实，滋味纯正，无异味；肉眼看不出杂质。安新饮品加盟冰淇淋；好的冰淇淋口感清凉细腻，滋味和顺，绵甜爽口。饮品加盟价格具有各香型品种的香气，呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽，无变形、无软塌、无收缩，涂层无破损，不存在有冻结紧固等现象。
果蔬冰淇淋：采用“鲜奶液和鲜果酱”结合而成的软式冰淇淋安新饮品加盟。圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋（部分圣代还有蛋黄）。饮品加盟价格有草莓、樱桃、巧克力、水蜜桃等口味。
